La próxima edición de INTUR, que abrirá sus puertas el 25 de noviembre, contará con un mayor número de expositores nacionales e internacionales. En los pabellones del recinto ferial se ubicarán 144 stands comerciales, un diez por ciento más que en 2009, que representan a unos 1.250 expositores directos e indirectos. Además, la feria contará con 120 mesas de trabajo en Intur Rural y medio centenar de expositores en Intur Rural y Stock de Viajes.

Entre las novedades de la decimocuarta Feria Internacional del Turismo de Interior figura el III Congreso Internacional de Turismo para Todos, promovido por la Fundación ONCE y cuyo objetivo es convertirse en punto de encuentro para investigadores, empresas, administraciones, profesionales, asociaciones y usuarios de los productos y servicios vinculados al turismo y analizar las posibilidades de mejora para el sector.

El área internacional de INTUR ha experimentado este año un importante crecimiento y contará con 26 stands de oficinas internacionales de turismo, operadores turísticos, municipios y regiones. La zona internacional estará ubicada en el pabellón 1 y entre esa oferta figuran países que asisten por primera vez, como Japón, India, Indonesia, Polonia, el sur de Alemania con la Selva Negra y la región del Danubio, la ciudad de Würzburg, que está hermanada con Salamanca, Bruselas y la región de Valonia.

Junto a ellos estarán Marruecos, Túnez, Egipto, Turquía o la República Checa. Además, la presencia de Portugal vuelve a ser notable, con expositores habituales y la incorporación de nuevas propuestas, como el turismo náutico en el lago de Alqueva, una masa de agua dulce de 250 kilómetros cuadrados. Regiones como Coimbra, Serra da Estrela, Centro, Douro y los municipios de Viana do Castelo, Aveiro, Barcelos y la ciudad de Lisboa conforman la oferta turística lusa en INTUR.

La gastronomía como recurso

La gastronomía ocupará un lugar destacado en INTUR 2010 y a ese recurso turístico va a estar dedicado el pabellón 3 del recinto. Los Fogones de Intur es una iniciativa en la que se presenta la gastronomía de calidad de Madrid, Castilla y León, Serra da Estrela y Bragança.

Los Fogones prolongarán su horario más allá del cierre de la feria y permanecerán abiertos hasta las 23.00 horas.

Además, durante la celebración de INTUR se celebrará el Campeonato de Cocineros de Castilla y León que promueve la Asociación de Maestres de Cocina y del que saldrá el representante de esta Comunidad en el Campeonato de España del próximo año.

Jornadas técnicas

Los contenidos de INTUR se completan con un programa de jornadas técnicas, talleres y mesas redondas, como los microdebates organizados por la Consejería de Cultura y Turismo, en los que se abordarán cuestiones como innovación en marketing turístico, las oportunidades que ofrecen las redes sociales a los empresarios de este sector, o las múltiples preguntas que se suscitan en torno al turismo rural, clasificación de establecimientos, tecnologías aplicables al turismo, etc.

Actividades de los expositores

Los expositores de INTUR programan un gran número de actividades en sus stands a lo largo de la feria, con contenidos tan diversos como demostraciones de caligrafía japonesa, catas de agua mineral, talleres de acebo, de poesía para niños, sorteos de menús y estancias, presentaciones de eventos culturales, publicaciones, etc.

Información facilitada por el Departamento de Prensa, Feria de Valladolid